Borough market

January 26, 2009 at 2:28 am 6 comments

Μια λόξα με το φαΐ έχω την. Όχι να το τρώω κατ’ ανάγκην…νομίζω αρέσκει μου παραπάνω να το θωρώ τζαι να το ετοιμάζω.
Φυσικά εν τζαι λαλώ σε τίποτε όι, τζαι εν μεγάλη μου ευχαρίστηση να τρώω σε καλά εστιατόρια όπως επίσης να τρώω τζαι να σπάζω με το έτσι θέλω. Αν δεν ανοίξουμε τζαι το κουμπούδιν δεν είμαστε original κυπραιόπουλλα, εν νεν?

Το Borough Market με λλία λόγια εν το αγαπημένο μου market στο Λονδίνο.  Ποιο Portobello, ποιό Camden, ποιό Spitalfields? Borough τζαι ξερό ψωμί (σιγά να μεν εν τζαι ξερό το ψωμί του borough αλλά anywaysss).

Το Borough Market εν στο London Bridge,κάτω που τον ποταμό ( ναι ξέρω, υπάρχει ζωή όσο τζαι αν ακούετε παράξενο). Όπως φκεις στο Tooley St, πάεις αριστερά τζαι στο τέρμα βλέπεις την πανέμορφη εκκλησία του Southwark. Τζαμέ κάτω εν τζαι το μάρκετ.

σοθτηςαρκ

Μέσα στην εκκλησία εζήσαμε μεγάλες στιγμές…την πρώτη φορά που επήαμε Borough όταν εβαρεθήκαμε τον πολλή κόσμο (που πιστεψε με  Σάββατο εν πέφτει καρφίτσα) εμπήκαμε μέσα στην εκκλησία, εκάτσαμε, ο κόσμος επροσεύχετουν κτλ τζαι μεις εκουτσομπολεύκαμε. Νομίζω εκάμαν μας τζαι παρατήρηση να μιλούμε πιο σιγά mwhahaha.

Το μάρκετ έχει απ’ όλα. Τυριά, κρέας, ψάρια, σιοκολάτοειδές, bakery, pastries, pies, αυγά, φρούτα, λαχανικά, καρυκεύματα, τσάγια, gourmet τζαι ξιγκουρμέ. Just name it! It’s all under one roof.

picture-190

Έσιει τζαι stalls με  μαγειρεμένα φαγιά που εν πολλά σημαντικό γιατί σε κάποια φάση αρκέφκουν να τρέχουν τα σάλια σου αφού σε  πελλανουν τα χρώματα τζαι οι μυρωδκιές.

Προχτές εδοκίμασα ostrich burger με cranberry sauce which was ok-ish. Την προηγούμενη φορά επάθαμε χαττά μεάλον όμως.
Θωρούμε ένα στολλ που ίσιεν γραμμή κανά χιλιόμετρο. “οοο πρέπει ναν καλό τούτο, να πιάμε τζαι μεις burger που δαμέ!!!”  Πιάνουμε το πολυπόθητο burger με ένα χαμόγελο που τον τύπο που τα ψηνε τζαι ένα “sauces are here on the side“. Επελλάναμε τζαι μεις με τα sauces, εβάλαμε λλίο που ούλλα.
Πού εξανακούστηκε να τρώεις burger με apple chutney?
Εβάλαμε τζαι μουστάρδα, ξέρεις εσύ, όσον τζαι να πεις ήταν το μόνο που εξέραμε. Ενομίσαμε τζαι μεις ότι εν η μουστάρδα του Viofoods! Γράψε λάθος.
Ακκάνουμε το burger τζαιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιι ήταν να πάρουμε μπουρλόττο. Τί να σας λαλώ. Ετρέχαν τα μάθκια μας, ο λαιμός μας. Θάνατος. Ούλλα χάνουνται που γυρώ σου, ο κόσμος  εξαφανίζεται, οι ήχοι σκάζουν τζαι το μόνο που θέλεις εν 1000 λίτρα νερό με παγάκια + πολλή ψωμί.
Επιάμε χαρτομάντηλα, εσκουπίζαμε το καημένο το burger ποτζί ποδά. Στο τέλος η μόνη λύση ήταν να το φουλάρουμε το με τα πιο γλυκά chutneys πέρκι κάμει mask την αψάδα της μουστάρδας…

Ηθικό Δίδαγμα:
Γι’ αυτό κοπέλλια μου, ότι έσιει να κάμει με φαϊ keep it simple.
Δοκιμάστε, τζαι μετά αππωθείτε. Ιδαλλιώς, chances are you are staying nistijοi!


the brownie pyramid

Στο Borough έπιασα επίσης παπουτσόσικα. Αααχ ποσο λατρεύω τα shoefigs. Θυμίζουν μου καλοκαίρια και καλοκαίρια, την γειτονιά μου…Η αλήθκεια όμως εμπαίναν μου κάθε φορά αγκαθούθκια τζαι εμάχουμουν με τες ώρες να τα φκάλω που τα δάκτυλα μου…

Ή το άλλο το ψωμί με το sea salt on top, σκέττη απόλαυση!

Ή το spiced carrot cake? Ούτε γλυτζιή υπερβολικά ούτε τίγκα στο nutmeg τζαι το ginger. Tζαι το καλλίτερο, δεν ήταν παραπάνω το frosting που το actual cake.

Οι στολλιάρηδες (οι traders ρε παιδί μου, πώς τους λαλούμε?) έτοιμοι να σε πιαν στην κουβέντα να διαφημίσουν το προιόν τους, να σου πουν για το τυρί τους, το λάδι τους, για το non existent animal cruelty, ότι εν χρησιμοποιούν chemicals…o τύπος που τα λάδκια επαρακάλαν με να δοκιμάσω extra virgin olive oil. “eeh ma friend” λαλώ του “i have my own olive trees and i make my own oil back in my homecountry”. Ακόμα παράπάνω το πείσμα του να δοκιμάσω το ελαιόλαδο του.

Αν θέλετε τζαι καμιάν μέρα να πάρουμε κρασί τζαι να πίνουμε με συνοδεία τυριού, υπάρχει άφθονο, φρεσκοκομμένο για tasting.

Αχχχ can’t wait to go again! Τζαι preferably θα πάω Πέμπτη που εν θα σιει πολλή κόσμο, να πιάσω τζαι καφέ που το Monmouth!!!

borouh

For futher information

http://en.wikipedia.org/wiki/Borough_Market

Advertisements

Entry filed under: Gastronomy-ish, London Days.

after funky makarios comes grivas 6 at montgomery place

6 Comments Add your own

  • 1. crouching tiger  |  January 26, 2009 at 6:06 am

    hehehe epatha to idio prama me tin moustarda sto london zoo 😛 nomizo itan hot dog omos

  • 2. Gourouna  |  January 26, 2009 at 7:33 pm

    Zhlefkw se! emeis oi kakomazaloi stin kupro potte en tha doume etsi market 😦

  • 3. melina  |  January 26, 2009 at 9:39 pm

    axxxxxxxx ka8olou en mas lipase,emas tous pinasmenous,ka8olou!!

    fovero to reportaz sou kai oi pics, keep up the good work!

  • 4. unshaved  |  January 27, 2009 at 1:53 pm

    Αμάν, θέλω επειγόντως κάτι γλυτζή.
    Άνοιξες μας την όρεξη μας ..:)

    Γενικά όμως, βλέπω έσιεις ένα thing για το φαί.
    That makes two of us.

    Καλήσπέρα.

  • 5. maria t.  |  January 27, 2009 at 9:16 pm

    min ksexannis tes alles xares tu borough market!
    opos ta flower shops gia pradigma!
    den tha ixame tin krasoulla (allos, “soulla”) mas an den itan gia afta!

  • 6. fwtoulla  |  January 28, 2009 at 1:58 pm

    @ crouching tiger: good, mporeis na katalaveis ti eperasame then!
    i ve never been in the london zoo…hmm…is it any good?

    @gourounella: kalan to pantopoleio tou agi’antoniou inta pou eshei diaforetiko? 😛 o3a jeino kato pou en i dimotiki agora?
    I know i m gonna miss these…

    @melina : thekkiou for the good words. einai ola mia idea. ti diafora eshei to louvi me ta laxana apo to to ostrich burger?

    @unshaved: en je eimaste mono emeis oi 2. Eshei pollous! oso gia to glitzi na sou doko ena tip. Ta pasta ta frouta p.x. ta finijia exoun naturally polli fructose je sucrose je en kalo substitute gia tin refined as we know it white sugar i.e. ta conventional glika 😉

    @maria ttou: ehm nta3ei not my most exciting part to be frank. An kai o typos me to ‘carnivorous’ flower eshei oreo katastima.
    elpizo na ivrete piatoudin gia tin soulla pou na to forei jame.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Fylamena


%d bloggers like this: